bis… cottooooo :)

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biscotti… cioccolato… carenza di zuccheri.. la dieta infinita… le intolleranze alimentari… anche a me preoccupa la mia salute mentale (al pensiero del cibo) a volte… spesso.. vabbeh… GNAM!!!!

donne e cibo

Morte e cibo con “classe”

Il rapporto della fotografia con il cibo e la sua rappresentazione è sempre qualcosa di legato all’aspetto sociale della nostra vita, e spesso si usa per informare oppure denunciare qualcosa di inerente al tema.

La fotografa Daniela Edburg ha coniugato efficacemente il cibo con la storia dell’arte, del cinema e del nostro immaginario del passato attraverso una serie di fotografie chiamata “Drop Dead Gorgeous”. Ironia e cinismo convivono perfettamente in queste immagini che vedono come protagoniste le donne o meglio, dei cadaveri femminili, tutte decedute per assunzione sregolata di cibo.

La fotografa vuole sottolineare il lato compulsivo e ossessivo che lega le donne al cibo, e mettendo in posa i suoi soggetti in ambienti che suggeriscono un set di moda, fa di queste protagoniste delle icone della femminilità, ma anche della fragilità.

Le sue composizioni richiamano spesso dei famosi ritratti, oppure delle scene di altrettanto famosi film del passato. La sua è sempre una citazione intenzionale, e ricondurre queste visioni al mondo contemporaneo è certamente un impegno che sottolinea le sue qualità e competenze nel settore.

[ fonte: clickblog.it ]

La trovo geniale… e me la sento un po’ autobiografica :P

18 buoni motivi per non mangiare la carne

da Franco Libero Manco, “Biocentrismo”, edizioni Nuova Impronta

1. PERCHE’ gli animali non sono cose da mangiare ma esseri senzienti con la nostra stessa capacità di soffrire, di amare la vita e di avere terrore della morte. (Se gli animali non fossero in grado di soffrire o non avessero paura della morte non fuggirebbero terrorizzati davanti al predatore).

2. PERCHE’ la carne non è un alimento adatto all’essere umano strutturato anatomicamente per nutrirsi di frutta, semi e vegetali come i primati alla cui specie apparteniamo. (Se l’uomo fosse un animale onnivoro avrebbe gli attributi adatti ad inseguire e dilaniare la preda, oltre che l’apparato digerente tipico degli animali che mangiano la carne).
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sushi addio [nooooooooo]

GIAPPONE, SUSHI ADDIO
TOKYO – Nel paese del sushi e del sashimi l’alimentazione a base di carne sta per soppiantare per la prima volta le tradizionali preferenze giapponesi per il pesce. Secondo un libro bianco dell’Ente governativo per la pesca pubblicato oggi a Tokyo, nel 2005 il consumo procapite di carne é stato inferiore di solo un etto a quello di pesce (12,6 chili rispetto a 12,7).

Nell’ultimo quarantennio, osserva il documento, il consumo di pesce è diminuito di un quarto mentre quello di carne è più che raddoppiato. Il libro bianco attribuisce il fenomeno tanto a un mutamento nelle abitudini alimentari quanto all’aumento dei prezzi dei prodotti marini, specialmente per quello di gamma alta come il tonno, che sta diventando sempre più raro. In un sondaggio dell’ente il 56% del pubblico è risultato preferire la carne e solo l’11% il pesce: a penalizzare quest’ultimo non solo il prezzo, ma anche le maggiori difficoltà di preparazione.

[fonte ansa.it]

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nooooooooooooooooooo!
e ora come faccio?
ormai io sono sushi-dipendente… :(

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Foto di Mirko Caserta